Anne-Marie Roerink, experta en retail estadounidense, ofrece análisis del mercado de alimentos y productos del mar en el primer trimestre de 2024.
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Esta nueva edición del webinar se titula «En espera de señales positivas para los productos del mar en el retail norteamericano».
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Camanchaca informó un aumento del 7,2% en ingresos consolidados hasta septiembre de 2023, destacando el alza del 25% en la División Pesca debido al buen estado biológico de jurel, sardina y crustáceos.
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Además, durante el trimestre se verificó una mejora en los indicadores biológicos de los últimos 12 meses, con una reducción de 52% en el uso de antibióticos y 38% en el de antiparasitarios.
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Los productos que lideraron las alzas de enero fueron cerezas frescas, salmones, carbonato de litio, celulosa, carne de cerdo, paltas y carne de ave.
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Más de 300 personas ya se han inscrito para la conferencia internacional sobre piojo de mar a desarrollarse del 7 al 9 de septiembre de este año.
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