La iniciativa resultó ganadora del concurso fondef idea i+d 2022 de la agencia nacional de investigación y desarrollo ANID
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El evento comenzará cada día con charlas de apertura impartidas por connotados investigadores y expertos del área.
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La evaluación de los trabajos está a cargo de los comités científicos nacional e internacional.
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24 estudiantes de último año compitieron en la XVIII Expoferia de Alimentos Innovadores para ser reconocidos por un jurado.
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los investigadores experimentan con distintas formas y texturas para volver el consumo de cochayuyo más atractivo para los niños y niñas de Chile.
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Para probar su resistencia, al fuego se realizó un ensayo de resistencia en el Centro IDIEM de la Universidad de Chile.
Read MoreComo parte de un proyecto desarrollado por integrantes de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, la iniciativa busca plantear esta innovadora forma de elaboración como el futuro de la…
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Dentro de sus directrices está poner como eje central la transición justa para las empresas y sus territorios.
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El encuentro científico de carácter internacional se realizará en Puerto Varas, región de Los Lagos, Chile, entre los días 27 de noviembre y 12 de diciembre próximos.
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La iniciativa fue organizada con el apoyo de la empresa Salmones Antártica, en conjunto con la Municipalidad de Curaco de Vélez y el área de Promoción de Salud del Cesfam local.
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