especialistas reunidos en el cierre del Programa de Difusión Tecnológica para la Acuicultura en Coquimbo enfatizan en la importancia de la diversificación.
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En la reunión, presidida por el gobernador, Patricio Vallespín, participó la gerente general de la Asociación de Mitilicultores de Chile (AmiChile), Yohana González, quien aprovechó de destacar temas relevantes para la actividad.
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La delegación también conoció las instalaciones de la Facultad de Ciencias del Mar, incluyendo las concesiones marítimas en Tongoy, donde se desarrolla la acuicultura de moluscos utilizando tecnología japonesa adaptada y mejorada por investigadores de la UCN.
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Equipos de la Universidad Católica del Norte (UCN) y de la Universidad Católica de la Santísima Concepción (UCSC) se reúnen en Antofagasta.
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Se trata del buque de investigación R/V Falkor (too), propiedad del Schmidt Ocean Institute, entidad que trabaja para avanzar en la investigación marina.
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iniciativa promueve la acuicultura sostenible, permitiendo la coexistencia de ostras, ostiones, piures, algas y peces nativos cultivados por diferentes organizaciones de pescadores.
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Destacó el potencial de especies y sostenibilidad en la Región de Coquimbo. Se abordaron avances en hormonas, bioimpresión 3D, probióticos y nanomateriales para mejorar la salud y reproducción en la acuicultura.
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La Universidad Católica del Norte organiza la Segunda Edición del Curso Internacional «Tecnologías de cultivo y uso de subproductos de la acuicultura y pesca».
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Una delegación de consejeros regionales de Antofagasta visitó la Región de Coquimbo para intercambiar experiencias en acuicultura y pesquería sustentable, visitando la Facultad de Ciencias del Mar de la UCN, la Cooperativa de ostioneros M31 de Tongoy y el Centro Acuícola de Fundación Chile.
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Basada en un libro que recopila sus testimonios y fotografías, la muestra busca poner en valor su contribución a la gastronomía local y su papel como guardianas de tradiciones y prácticas sostenibles en la pesca.
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