Entre el 26 a 28 de abril se realizará la Seafood Expo Global en Barcelona, que se espera reciba miles de compradores de 155 países.
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ProChile destacó que principales mercados para productos regionales fueron Estados Unidos, Japón y Brasil.
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Producción acuícola de Perú ascendió a 144 206 toneladas en 2021, lo que representa un aumento de 0.3% con relación a 2020.
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En cuanto a las principales especies, la tilapia y la trucha, el incremento producido para la primera fue del 13%.
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Un proyecto valenciano lidera durante los últimos tres años el primer trabajo científico desarrollado en España para obtener piensos en la acuicultura ecológica.
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El director regional de ProChile en Los Lagos, Ricardo Arriagada, destacó que durante el año pasado la región alcanzó retornos por exportaciones por US$ 5.540 millones.
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Recientemente el INE publicó el Boletín de Pesca Región de Magallanes y Antártica Chilena, correspondiente al mes de octubre 2021.
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Según datos de ProChile Los Lagos, más del 80% de las exportaciones correspondieron a salmón y trucha entre enero y noviembre de 2021.
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Según el estudio, el cultivo salmón y trucha utilizan una menor cantidad de tierra y agua en comparación a otras especies cultivadas.
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Estudio tuvo como objetivo evaluar los efectos de la temperatura cálida (WT) durante la etapa juvenil sobre la maduración de las gónadas, la calidad de los gametos y la termotolerancia de la descendencia en la trucha arco iris.
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