La más reciente edición de Mundo Acuícola enfoca su atención en los prometedores resultados del proyecto de reducción de lodos de acuicultura.
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La AOCS es una organización profesional internacional con sede en Urbana, Illinois, dedicada a apoyar a los científicos y tecnólogos involucrados en la investigación de grasas, aceites, tensioactivos y otros materiales relacionados.
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Iniciativa CSARP+, para promover la reducción del uso de antibióticos en la salmonicultura chilena, cuenta con el compromiso de Blumar.
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Al día de hoy, 12 pesquerías industriales se encuentran certificadas en sostenibilidad a nivel global.
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Marcelo Soto Castillo, presidente de Confepach, resalta los puntos cruciales como desarrollo sostenible, equidad, enfoque técnico-científico y transparencia en la lucha contra la pesca ilegal.
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Las soluciones tecnológicas permiten prever la demanda futura, asegurar la trazabilidad y calidad del producto, optimizar las rutas de entrega y garantizar entregas ágiles. La adopción de estas tecnologías específicas mejora cada proceso y contribuye a la competitividad y productividad del sector salmonero.
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Reproducimos la columna de opinión de Claudia Razeto, directora programa Caletas Sustentables de Fundación Chile, en el marco del Día Mundial de La Pesca.
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Según la FAO, la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada es responsable de la pérdida de 11 a 26 millones de toneladas anuales de pescado, lo que equivale a un valor económico estimado de 10.000 a 23.000 millones de dólares.
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Actualmente, más de 950 titulares están inscritos en el Registro Nacional de Acuicultores de Pequeña Escala, operando más de 1,000 centros de cultivo en todo Chile.
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El Centro Colaborador de la Organización Mundial de Sanidad Animal (CASA) ha elaborado un informe en colaboración con el Consejo del Salmón para promover la sostenibilidad y la innovación en la industria salmonera.
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