Investigadores ULagos buscan impulsar el consumo de cochayuyo con innovador producto

El proyecto involucra colaboración interdepartamental y apunta a generar productos con trazabilidad nutricional y bajo impacto ambiental.

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Integrada en snack buscan potenciar consumo de famosa alga chilena

Durante el transcurso de julio se podrá obtener este innovador snack en www.comealgas.cl, donde además se pueden adquirir los otros alimentos desarrollados por esta empresa.

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