Salmón de Chile se suma al Santiago Premier Padel P1 2025, aportando más de 300 kilos de salmón para la alimentación de los deportistas.
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La iniciativa busca potenciar el desarrollo profesional de futuros chefs en la zona, convirtiéndolos en embajadores de la gastronomía local.
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Salmón chileno destaca en eventos gastronómicos y deportivos en Puerto Varas, promoviendo su calidad y versatilidad.
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Salmón de Chile destacó en el Wine Fest 2024, donde su versatilidad y calidad se combinaron con vinos chilenos en un evento que celebró la excelencia nacional.
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Este programa partió hace 22 años y se han podido apoyar a más de 400 jóvenes para formar parte del futuro de la gastronomía nacional.
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Las empresas Cermaq, Yadrán, Marine Farm, Camanchaca, Salmones Austral, Kran, Abick, Nachipa, Billund, Lago Sofía, Scale y el gremio SalmonChile, fueron anunciados en el Chinquihue como nuevos sponsors para esta temporada.
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Les Toques Blanches otorga becas para estudiar gastronomía, mientras Salmón de Chile colabora para promover la cocina en la Región de Los Lagos.
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Salmón de Chile participó en esta edición, realizando clases de cocina ambos días, en conjunto con el reconocido chef del hotel Awa, Jorge Díaz.
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Esta iniciativa marca el inicio de la alianza entre INACAP y Salmón de Chile, destacando la importancia del salmón chileno como proteína saludable para deportistas.
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Harold Mayne Nicholls, director ejecutivo de Santiago 2023, resaltó la aceptación del salmón entre los atletas, mientras que Arturo Clément, presidente de SalmonChile, expresó su alegría por apoyar iniciativas deportivas.
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