Según el último informe sectorial, elaborado por Subpesca, la especie representó el 50,7% del total nacional de cosechas de acuicultura a abril del presente año.
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Alrededor de 15% aumentaron los envíos chilenos de salmón coho durante el 2020 y, en los últimos años, hemos observado como la industria ha ido incrementando su participación en esta especie. Así, cobra aún más valor el rendimiento y eficiencia de este salmónido en la producción de proteína para consumo humano.
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El salmón del atlántico fue el principal protagonista del sector acuícola al representar el 61,6% del valor total exportado, mostrando una reducción en esa dimensión del 12,9% respecto a febrero de 2020.
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Estudio «Whole-Genome sequencing and comparative genomics of Mycobacterium spp. from farmed Atlantic and coho salmon in Chile» fue recientemente publicado.
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Se trata de su segundo reporte digital, correspondiente al desempeño durante el año 2020 y al cual se puede acceder directamente en el sitio web de la compañía.
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El Programa está enfocado en la prevención de ictericia del salmón Coho y la acción temprana sobre esta enfermedad.
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Pérdida ocasionada por mortalidades extraordinarias y gastos asociados a las inusuales florecimientos de algas, impactaron el EBITDA en US$ 7,3 millones.
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Hace casi una década que comenzó la relación sinérgica entre la acuícola chilena Marine Farm y Skretting, líder en soluciones nutricionales para peces.
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Según los estados financieros de la compañía, las ventas llegaron a 39.100 toneladas el año pasado.
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Estudio contó con la colaboración de académico de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile.
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