La distribución por e-commerce de productos refrigerados en China creció de manera exponencial durante la pandemia, y el salmón no podía perder esta oportunidad.
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Sernapesca invita a todas las empresas acuícolas que aún no se han sumado a ser parte de este programa voluntario, para demostrar el interés y compromiso por la actividad acuícola sostenible y sustentable
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Certificación de la American Heart Association permitirá a la empresa incluir el sello en sus empaques de salmón coho.
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Reproducimos la columna de Arturo Clément, presidente de SalmonChile, quien aborda los desafíos del sector para el 2023.
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La iniciativa contó con el patrocinio de la empresa Australis Seafoods, a través de los productos de su tienda Cosecha del Mar.
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Actividad tuvo como foco principal la generación de insumos que aporten a establecer una legislación específica para la acuicultura oceánica y en áreas expuestas.
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De acuerdo a reportes y estudios, los cuadros crónicos se caracterizan por la presencia de múltiples erosiones, úlceras, edema hemorrágico del pedúnculo y necrosis muscular.
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Se abordarán –entre otras cosas– los insumos para que la autoridad pueda establecer una legislación específica para acuicultura en áreas expuestas y de alta energía marina.
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El Índice Coller FAIRR Protein Producer publicado el pasado 06 de diciembre, muestra el comportamiento en temas de sostenibilidad de los 60 productores de proteína más grande -de carne, lácteos y pescado de acuicultura- del mundo.
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Gremio salmonero participó en dos de las actividades más importantes de la Región de La Araucanía: la Fiesta del Baqueano y la Huincacara Cross.
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