La segunda semana de enero el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) publicó el Informe Sanitario de la Salmonicultura para el ejercicio 2021 (periodo enero-noviembre) que por primera vez contempla información de aguas dulces.
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“Chile es el segundo productor del mundo de salmón, pero es por lejos el que más produce salmón recomendado por Seafood Watch (Best Choice & Good), muy por encima de…
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Un grupo de investigadores en Australia evaluó el efecto de varios tratamientos antimicrobianos comercialmente relevantes sobre la diversidad y composición de las bacterias branquiales del salmón del Atlántico.
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Entre julio y septiembre, los precios de venta de la Compañía capturaron las alzas de precios de mercado, que han alcanzado máximos históricos de los últimos 10 años.
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Seminario online del Consorcio Blue Genomics abordó las conclusiones más importantes en estos años de investigación, entre ellos el Caligus.
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Ventaja de la vacuna consiste en su capacidad de proteger mediante la generación de anticuerpos específicos contra el patógeno en peces que fueron vacunados y posteriormente infectados con la bacteria.
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El nuevo puesto reporta a Rudi Ripman Seim, director de producción en Noruega y director global de salud acuícola para Benchmark Genetics.
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Estudio abordó las diferencias entre la microbiota intestinal asociada a la digesta y la mucosa en el salmón del Atlántico (Salmo salar) y cómo pueden responder de manera diferente a las perturbaciones dietéticas.
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Según el último informe sectorial, elaborado por Subpesca, la especie representó el 50,7% del total nacional de cosechas de acuicultura a abril del presente año.
Read MoreEl salmón del atlántico fue el principal protagonista del sector acuícola al representar el 61,6% del valor total exportado, mostrando una reducción en esa dimensión del 12,9% respecto a febrero de 2020.
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