Se trata de Francisco Valdés Rosas, ingeniero acuícola de la Universidad de Los Lagos con más de 20 años de experiencia en el campo de la agroindustria y la nutrición animal.
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Varias empresas exhibidoras y asistentes manifestaron la buena organización de InnAqua 2023, cumpliendo sus expectativas.
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La empresa de nutrición acuícola ha patrocinado la «Noche del Salmón Salmofood», cóctel de despedida para los participantes de InnAqua 2023.
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Durante su exposición abordó la importancia del análisis de ciclo de vida en los ingredientes y la escalabilidad de los nuevos insumos.
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El evento contó con la participación de más de 140 personas, incluyendo proveedores de materias primas, empresas de fabricación de alimentos y productores salmoneros.
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Espacio liderado por expertos en seguridad de faenas marítimas generó amplio interés en los actores vinculados con la cadena logística del transporte de alimento para salmones.
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Evento reunirá a líderes de la industria para discutir avances y soluciones en ingredientes sustentables para la alimentación de peces.
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Se trata de una gran oportunidad para sumar nuevos conocimientos y contribuir a la seguridad laboral en la industria salmonera.
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Evento contó con la participación de expertos en el campo de la seguridad en faenas marítimas, así como también la asistencia de autoridades.
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