La actividad permitió intercambiar información entre diferentes iniciativas que buscan la agregación de valor en la industria. (Mundo Acuícola). Innovar en la pesca y la acuicultura de la región de…
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Unas 25 mil ostras en cuatro áreas de manejo fueron dispuestas a través del Programa de Transferencia Tecnológica (PDT) de Corfo, ejecutado por la Universidad Católica del Norte (UCN), para…
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En caleta San Pedro, La Serena, los representantes del sector artesanal contaron cómo llegaron con sus machas a una cadena de supermercados. (Subpesca). Pescadores de tres caletas de la región…
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Hace un poco más de un año un plantel de 45 reproductores machos y hembras de congrio dorado, llegaron hasta el centro de cultivo el Panul en la Cuarta Región….
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Durante un año el proyecto buscó difundir y transferir conocimientos de técnicas y mejores prácticas a restaurantes, que permitan innovar en la oferta gastronómica, mediante la utilización de algas y…
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La asesoría técnica pretende identificar a 20 iniciativas de empresas locales con proyectos de agregación de valor para la industria transformadora. (Mundo Acuícola). El Programa Estratégico Regional (PER) MásMar, iniciativa…
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Durante el taller, se describió y analizó la normativa vigente en materia de manejo y uso sustentable de esas algas, conforme a seis planes aplicados hoy en el área. (Mundo…
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Reiteran su solicitud al Gobierno Regional para generar una mesa de trabajo que permita relevar en la modificación a la Ley de Pesca las condiciones particulares de la industria pesquera…
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“De aprobarse la modificación cualquier empresa del mundo podrá acceder a nuestros recursos, afectando miles de empleos, la gastronomía y la inversión local”, afirman los industriales de Coquimbo. (Mundo Acuícola)….
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A pesar de la extensión y riqueza en recursos marinos de las costas de Chile, no se tenía conocimiento respecto a cuánta cantidad de omega 3 poseen los peces que…
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