La experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios y tendencias de consumo de pescados y mariscos en Estados Unidos.
Read MoreLa experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios y tendencias de consumo de pescados y mariscos en Estados Unidos.
Read MorePescadores, recolectoras de orilla, investigadores, cocineros y emprendedores del mundo de la gastronomía se reunieron para conocer más acerca de las riquezas de la costa vileña, generar alianzas comerciales y fortalecer canales de comercialización con la pesca artesanal de la Región de Coquimbo.
Read MoreMás de 15 cocineros, dueños de restaurantes y docentes del área gastronómica visitaron Tongoy, en la comuna de Coquimbo, para reunirse con pescadores y pescadoras de la acuicultura a pequeña escala.
Read MoreEl trabajo se desarrolló en el marco de proyecto FIC-R financiado por el Gobierno Regional de Antofagasta.
Read MoreAnalizaron cómo explorar iniciativas para un comercio seguro y formal de productos del mar, diversificar mercados y mejorar infraestructuras de venta.
Read MoreLa implementación de programas de trazabilidad en restaurantes puede promover la sustentabilidad de los productos del mar.
Read MoreA partir de esta alianza se efectuarán actividades coordinadas y elaborar estrategias que permitan obtener una mayor participación ciudadana en el consumo responsable de los recursos pesqueros.
Read MoreUn seminario internacional sobre las “Tendencias y oportunidades para productos del mar en Estados Unidos post pandemia» se realizará en Puerto Varas el próximo jueves 30 de marzo.
Read MoreChile participó por primera vez como miembro pleno en la reunión virtual de altos oficiales del CPTPP (SOM, por sus siglas en inglés), coordinada por Nueva Zelanda.
Read MoreEnvíos totales durante el año 2022 alcanzaron a los US$ 6.875 millones, lo que representa un aumento del 24 % en comparación al año anterior.
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