El salmón coho y el chorito aumentaron su producción, pero la baja del salmón del Atlántico y la trucha arcoíris afectaron el total regional.
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El estudio aplicó indicadores de desempeño acuícola para evaluar la sustentabilidad de los cultivos de chorito, pelillo y ostión en Chile.
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Salmofood premió a los mejores centros de cultivo en los Best Site 2024, destacando la eficiencia en conversión de alimento y crecimiento.
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La publicación reúne datos actualizados sobre la actividad en Chile y herramientas prácticas para el sector.
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En Noviembre de 2024 la producción de las plantas pesqueras y acuícolas de la Región de Los Lagos ascendió a 137.579 toneladas (t).
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Hasta el 29 de noviembre se reúnen en el Campus Guayacán, estudiantes, autoridades y destacados expertos nacionales e internacionales.
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La organización del evento -que se realizará en la UCT y que cuenta con el importante apoyo del PTEC-INVA de Corfo- entregó la versión final del programa.
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Las sesiones temáticas abordarán la producción y gestión en RAS, la nutrición específica para maximizar el rendimiento de los peces y del sistema, y el bienestar animal.
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Grupo de investigadores de diferentes partes del mundo, entre los que destaca el académico de la Universidad de Talca e Investigador Asociado del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola (INCAR), Dr. Carlos Chávez, publicaron el artículo titulado “Environmental, economic, and social sustainability in aquaculture: the aquaculture performance indicators”
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Representantes de la industria acuícola y autoridades participarán en el ‘Primer Congreso sobre Uso de Antibióticos en Acuicultura: Una visión multidisciplinaria’, que incluirá charlas magistrales, presentaciones orales, exposición de póster y talleres técnicos durante tres días.
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