Analizaron cómo explorar iniciativas para un comercio seguro y formal de productos del mar, diversificar mercados y mejorar infraestructuras de venta.
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Sernapesca de la región de Los Lagos ha realizado un total de 149 acciones de fiscalización en controles carreteros, zona de pesca, puntos de desembarque y centros de comercialización.
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Organización de pescadores se trasladaron a la caleta Punta Lavapié, para ir en ayuda de los afectados por los incendios.
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Se trataría de productos que almacenaban congelados, específicamente 694 Kg de jaibas enteras y 924 Kg de pinzas con cáscara.
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Control carretero se llevó a cabo en la región de la Araucanía, sorprendiendo a un camión que transportaba 1.125 kilos de merluza del sur, sin la documentación para acreditar el origen legal de la carga.
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Ya está en marcha el plan especial de fiscalización para controlar que la extracción, transporte y comercialización de recursos marinos.
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Osciel Velásquez, presidente de la Sociedad Nacional de Pesca (Sonapesca) hizo una llamado a preferir los productos del mar en estas Fiestas Patrias.
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La iniciativa contempló una evaluación en terreno para estimar las pérdidas en cinco caletas: Duao y Maguellines (Región del Maule), Peñuelas (Región de Coquimbo), y Punta Lavapié y Rumena (Región del Biobío).
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Propiedades antiinflamatorias, excelente fuente de proteínas, disminución del riesgo infartos cardíacos son algunas de las ventajas que enfatiza el nutricionista Mauricio Sotomayor (Mundo Acuícola-UCSC). Preparaciones basadas en pescados y mariscos…
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Especies como la caballa, la anchoveta, el jurel y el pez espada, cuentan con altos niveles de Omega 3, a diferencia de los casi nulos contenidos en alimentos como el…
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