Regresa la Cena Aquasur para conectar al rubro desde la gastronomía

La Cena Aquasur 2023 también celebra la importancia de la industria para Chile y la zona Sur Austral.

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Impulsan la diversificación acuícola en mitilicultores de la región de Los Lagos

Diversos actores del sector acuícola como la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, Indespa, IFOP, Fundación Chinquihue y el Programa Estratégico Regional del Mejillón de Chile, operado por Corfo Los Lagos, están fomentando que los mitilicultores impulsen la diversificación en sus centros de cultivo.  

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Sernapesca organizó workshop internacional «Desafíos y oportunidades en la Acuicultura de Pequeña Escala»

En Chile se encuentran inscritos en el Registro Nacional de Acuicultores de Pequeña Escala (APE) 939 titulares, que operan principalmente en las regiones de Los Lagos, Araucanía y Coquimbo

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Proyectan grandes aportes a la diversificación acuícola desde el Norte de Chile

Con ocasión del 46° aniversario de Fundación Chile, el presidente de la organización visitó el Centro Acuícola Tongoy (CAT) en la región de Coquimbo.

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ProChile: Exportadores de productos del mar llegan a Barcelona para mostrar su variada oferta

Entre el 26 a 28 de abril se realizará la Seafood Expo Global en Barcelona, que se espera reciba miles de compradores de 155 países.

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Pymes acuícolas y agrícolas de la región de Coquimbo convertirán sus residuos y descartes en nuevos alimentos e ingredientes

Con un evento online, el martes 29 de marzo se lanzó el Programa de Difusión Tecnológica Regional para la revalorización y circularidad en la industria alimentaria de la Región de Coquimbo.

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Pescadores de Caleta Cifuncho diversifican sus actividades y concretan su primera cosecha de ostiones y ostras

Pescadores y pescadoras de Cifuncho, en la Región de Antofagasta, alcanzaron un hito en el desarrollo productivo y comercial de su caleta, al concretar su primera cosecha de ostiones y ostras.

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Estudiantes logran hito de producción acuícola en establecimiento educacional

En el segundo semestre del 2019, Fundación Chile produjo en sus laboratorios de ambiente controlado más de 200 millones de larvas competentes de ostión del norte, las que fueron fijadas…

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Crean mesa para enfrentar el robo de ostiones en Caldera

Acuicultores denuncian que deben pernoctar en los cultivos para protegerlos. En los años anteriores el robo del molusco llegó a más de 200 mil ejemplares (Cooperativa.cl). Con la finalidad de…

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  • Desde ostiones ahumados hasta filetes de peces amazónicos se exponen en Seafood Lima 2019
  • Desde ostiones ahumados hasta filetes de peces amazónicos se exponen en Seafood Lima 2019

Desde ostiones ahumados hasta filetes de peces amazónicos se exponen en Seafood Lima 2019

Se trata de un espacio enfocado en la exhibición de pescados y mariscos, que por primera vez se habilita en el marco de la feria Expo Pesca & Acui Perú….

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