Alternativa de aceite de pescado alivia la presión de la cosecha sobre las poblaciones de peces silvestres, satisfaciendo al mismo tiempo, las necesidades del mercado para un suministro confiable y…
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Especies como la caballa, la anchoveta, el jurel y el pez espada, cuentan con altos niveles de Omega 3, a diferencia de los casi nulos contenidos en alimentos como el…
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Los productos fueron seleccionados por su gran aporte en vitaminas y elementos esenciales para el cuerpo humano (Ahora Noticias). Es un tema de constante preocupación entre un gran sector de…
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A pesar de la extensión y riqueza en recursos marinos de las costas de Chile, no se tenía conocimiento respecto a cuánta cantidad de omega 3 poseen los peces que…
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Se ha demostrado que las dietas ricas en omega-3 tienen muchos beneficios para la salud y pueden prevenir algunas enfermedades. Los consumidores, cada vez más informados e interesados en alimentos…
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Como un nuevo paso, en buenas prácticas de transparencia y gobierno corporativo, que da cuenta de la gestión 2016 de Blumar Seafoods, dicha compañía presentó su Primer Reporte de Sostenibilidad…
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