Dan a conocer nuevas tendencias para mejorar competitividad del sector mitilicultor y acuícola

Jornada apuntó a generar y compartir información sobre los desafíos que tiene el sector en materia de diversificación y sofisticación de procesos y de productos, a objeto de focalizar los…

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Plan piloto abordará transferencia de buenas prácticas para captación y comercialización de semillas de choritos

Mejillón de Chile y Cetmis fortalecen trabajo conjunto para la transferencia tecnológica en semilleros de choritos (Mundo Acuícola). Un plan piloto sobre transferencia de buenas prácticas destinado a los procesos…

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Convocan a mitilicultores de Cochamó a taller sobre mortalidad de semillas de mejillón

Organiza el Centro de Extensionismo Tecnológico para una Mitilicultura Sustentable, Cetmis, proyecto que es ejecutado por Fundación Chinquihue (Mundo Acuícola). Con el objetivo de difundir y dar a conocer los…

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Descartan que discoloración en aguas de Cochamó sea nociva para el cultivo de mejillón chileno

Informe elaborado por el Centro de Extensionismo Tecnológico para una Mitilicultura Sustentable, Cetmis, abordó el fenómeno observado en abril pasado (Mundo Acuícola-Cetmis). Sobre las superficies de las aguas que bañan…

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Buscan que los choritos estén en la mesa de todos los chilenos

En el marco del Comité de Mercado del Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile, impulsado por Corfo Los Lagos, se plantearon diversas estrategias con énfasis en alimentación saludable, turismo gastronómico…

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Académica de la Universidad de Chile presentará resultados de proyecto IDeA sobre Mejillón Chileno

Taller se realizará este miércoles 20 a las 10:30 horas en el Centro de eventos y Restaurante “Las Vertientes de Tenten” en Castro (Mundo Acuícola). El próximo 20 de marzo…

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Buscarán incorporar choritos en colaciones escolares de las regiones de La Araucanía y Los Ríos 

Uno de los desafíos de la industria mitilicultora para este año es aumentar la participación en el mercado institucional de Junaeb con este producto alimenticio (Mundo Acuícola). Con el anuncio…

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El mejillón chileno se incorpora al menú Junaeb de estudiantes de la región de Los Lagos

Por medio de una alianza PER Mejillón de Chile de Corfo Los Lagos y Junaeb, apoyados por el programa Elige Vivir Sano, los mejillones o choritos serán entregados mensualmente a…

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  • Mejillón de Chile potencia alimentación saludable en ferias de promoción de actividad física y deporte
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Mejillón de Chile potencia alimentación saludable en ferias de promoción de actividad física y deporte

Se trata de una estrategia ministerial que establece acciones intersectoriales con rol informativo y educativo en materia de hábitos saludables (Mundo Acuícola). Alumnos de Puerto Octay, Río Negro y Osorno,…

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Tendencias en nuevos productos y procesos se darán a conocer en seminario de la industria del mejillón

Abiertas se encuentran las inscripciones para asistir al seminario-taller “Tendencias en Nuevos Productos y Procesos de la Industria del Mejillón Chileno”, a realizarse el próximo 4 de julio, en la…

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