Actualmente, la industria chilena del salmón enfrenta un tremendo desafío: la aparición de melanosis, problema de gran importancia para la calidad final del producto.
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“Nos llena de orgullo ser parte importante de la producción sustentable del alimento del futuro», señaló el representante de la compañía.
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«Fish Quality nos posiciona como líderes en estrategias con foco en la calidad del producto final”, señala Product Manager de la empresa.
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