Perú: Produce dona más de cinco toneladas de recursos hidrobiológicos incautados 

  • febrero 28, 2023
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En esta oportunidad, entre los recursos donados resaltan el tiburón martillo, lisa, bonito y camarón de río.

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Cierre de FONDEF realizó degustación de “Bottarga de Lisa” en la UdeC

  • mayo 3, 2022
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El evento se llevó a cabo el viernes 29 de abril a 11:30 horas en el hall del Edificio Emprendo de la Universidad de Concepción.

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El exclusivo caviar que producen científicos de la Universidad de Concepción

  • abril 21, 2022
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Producto nace de la extracción de las huevas del pescado Lisa, especie endémica y cultivada en parte, por los propios investigadores.

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Investigador UdeC dictó charla en seminario internacional «Desarrollo de la Acuicultura en Perú y Chile»

  • julio 5, 2021
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El evento, realizado el lunes 28 de junio, a las 10:00 horas, vía plataforma Google Meet, fue organizado por el Instituto de Alto Nivel de la Facultad de Ingeniería Pesquera y Alimentos, de la Universidad Nacional del Callao. 

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