El país marcó un importante avance en la acuicultura con la especie cultivada en un sistema RAS en Shizuoka, gracias a la colaboración con Proximar Seafood y Skretting.
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Exportaciones de salmón desde Los Lagos crecen un 5,9% en julio 2024, impulsadas por Estados Unidos y Japón, pese a la caída en China.
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La actividad económica que más contribuyó a las exportaciones fue la de alimentos, con una participación del 90,4%.
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Japón y Brasil fueron los principales destinos que impulsaron este crecimiento. Sin embargo, hubo un descenso del 6,9% respecto a marzo de 2024.
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Su legado incluye importantes reformas y más de 35 años de experiencia en investigación y gestión pública.
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Concluido en 2023, el proyecto continuará hasta 2025, analizando la relación simbiótica entre microalgas y bacterias.
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En este contexto, los destinos más incidentes en el alza del valor exportado en salmones fueron Brasil y Taiwán, China.
Read MoreDurante el primer semestre de 2022, las exportaciones regionales alcanzaron 3.270,6 millones de dólares, siendo el salmón el producto más destacado con un 82,3% del total.
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De acuerdo al boletín, los destinos más incidentes en la baja del valor exportado en salmones fueron Japón y Corea del Sur.
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La delegación también conoció las instalaciones de la Facultad de Ciencias del Mar, incluyendo las concesiones marítimas en Tongoy, donde se desarrolla la acuicultura de moluscos utilizando tecnología japonesa adaptada y mejorada por investigadores de la UCN.
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