Esteban Ramírez, Gerente General de Intesal, resaltó logros y llamó a una seguir fortaleciendo la colaboración entre industria, academia y autoridades para consolidar una hoja de ruta seria para el sector salmonicultor.
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Los expositores resaltaron la necesidad de una mayor y mejor recolección de datos y mediciones para una toma de decisiones más informada y específica.
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SalmónChile presentó los resultados del VIII Informe de Sustentabilidad, resaltando el liderazgo en exportaciones y los aportes económicos en las regiones donde opera. El informe destaca también el buen desempeño de los indicadores sanitarios, incluyendo una disminución en el uso de antimicrobianos y antiparasitarios.
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Workshop «Perspectivas Multidisciplinarias sobre RAM y Antibióticos en la Acuicultura» reunió a especialistas en acuicultura, salud pública y medio ambiente.
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La colaboración se centrará en áreas de interés común, como la promoción de buenas prácticas en el uso de antimicrobianos y la inocuidad alimentaria, con el fin de apoyar la sustentabilidad de la industria acuícola en Chile.
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Esta iniciativa, apoyada por las empresas Cooke Aquaculture e Innovex colaborando con COPAS Sur oriental y CONAF busca potenciar investigaciones y las actividades académicas relacionadas con los cetáceos en el área del Parque Nacional Laguna San Rafael.
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El evento demuestra el compromiso de la región con una acuicultura sustentable y la colaboración entre diversos actores para abordar desafíos clave como el cambio climático y la preservación del entorno marino.
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En eL Teatro del Lago de la ciudad de Frutillar se realizará el segundo “Salmon Inmunology Seminar” el que estará centrado en compartir una serie de nuevos conocimientos en materia…
Read MoreSERNAPESCA destaca disminución del uso de antimicrobianos en la salmonicultura chilena. Industria trabaja para reducir su uso aún más.
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La actividad se enmarcó en el Plan de Ciencias, una iniciativa que busca responder a brechas de conocimiento relacionadas a líneas de investigación de temas medioambientales de la industria del salmón.
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