El Consejo del Salmón publicó una cápsula audiovisual que explica las razones del uso de antibióticos en el proceso productivo y cómo se garantiza la inocuidad del producto final.
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El microbioma se define como el conjunto de bacterias que viven en comunidad en un determinado sistema biológico o ambiental.
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Para la mayoría de las 250 empresas partícipes, sensaciones positivas dejó la reciente exhibición AquaSur 2022
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En 2021 Buk se situó como la tercera startup de mayor valor del país, luego de ser valorizada en US$417 millones.
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Durante esta versión, el astillero pretende dar a conocer proyecto tecnológico de inteligencia para pontones y plataformas acuícolas.
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Posterior a la inauguración de AquaSur Mundo Acuícola conversó con la subsecretaria de Pesca y Acuicultura Alicia Gallardo Lagno.
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La industria alimentaria a nivel mundial está trabajando constantemente para encontrar soluciones de negocio más sustentables.
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Mundo Acuícola ha preparado un especial de AquaSur 2022, que corresponde a la primera edición 2022 de su revista digital.
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Pescadores Industriales del Biobío y Nueva Pymepes trabajarán en crear canales de venta y promover las buenas prácticas productivas, entre otros puntos.
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La feria contará con más de 250 expositores nacionales y provenientes de Noruega, España, Estados Unidos, Canadá, Dinamarca, China, Japón, Corea, Francia y Portugal, entre otros países invitados. Entre el…
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