Aysén: Sernapesca fiscaliza cumplimiento de estándares internacionales para la exportación en plantas procesadoras

  • abril 9, 2025
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Sernapesca Aysén inspecciona programas de calidad en empresas acuícolas para fortalecer la inocuidad y trazabilidad alimentaria.

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Salmofood recibe nueva certificación en gestión de inocuidad alimentaria

  • enero 19, 2022
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Salmofood se actualizó en la norma ISO 22000:2018, que considera los requisitos para un sistema integral de gestión de inocuidad alimentaria.

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Informan límite para postular establecimientos interesados en exportar a China

  • junio 15, 2021
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Establecimientos postulantes deberán estar habilitados por SERNAPESCA y contar con un Programa de Aseguramiento de Calidad basado en HACCP al momento de la postulación.

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Nova Austral realizo capacitaciones Haccp y Food Defense a sus colaboradores en Porvenir

  • marzo 29, 2018
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Estas capacitaciones están dentro del plan anual de la empresa con la idea principal de lograr una implementación exitosa del programa HACCP (Mundo Acuícola). El pasado 26,27 y 28 de…

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Nova Austral llevó a cabo capacitación a sus colaboradores en Porvenir

  • enero 12, 2018
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Entre los objetivos de los cursos fueron actualizar y recordar a los participantes sobre la estructura de un sistema HACCP implementado como requisito a las plantas procesadoras de alimentos y…

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