SalmonChile aportó al Festival Gastronómico Internacional de Quellón 2024

  • noviembre 3, 2024
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Éxito en FEGASQUE 2024: SalmonChile y empresas locales impulsan la gastronomía de Quellón con el salmón chileno como protagonista.

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Estudiantes de Inacap prepararon más de 300 ceviches para el lanzamiento de “Team Salmón”

  • enero 24, 2024
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Esta iniciativa marca el inicio de la alianza entre INACAP y Salmón de Chile, destacando la importancia del salmón chileno como proteína saludable para deportistas.

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Con “Encuentro de Experiencias de Turismo Creativo” concluyó PTI Lago Llanquihue Destino Creativo

  • septiembre 22, 2023
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Este evento incluyó actividades como navegación en el Catamarán Bandurria, presentaciones musicales, círculos de percusión, revisión del programa y degustación de platos elaborados por chefs del Movimiento 100K gastronómico de la cuenca del Lago Llanquihue.

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Exposición que retrata oficios de mujeres del mar estará durante septiembre en el Centro de Extensión UC

  • septiembre 14, 2023
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Basada en un libro que recopila sus testimonios y fotografías, la muestra busca poner en valor su contribución a la gastronomía local y su papel como guardianas de tradiciones y prácticas sostenibles en la pesca.

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