• Cetmis y Fundación Chinquihue apuestan por certificación ASC de pequeños mitilicultores
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Cetmis y Fundación Chinquihue apuestan por certificación ASC de pequeños mitilicultores

Visita de experto internacional abre puerta a que productores locales puedan certificarse en el estándar internacional (Mundo Acuícola). Una productiva jornada de trabajo fue la que ofreció Marcos Moya, gerente…

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Estudiantes extranjeros conocieron cultivo del mejillón en Calbuco

Se trata de ciudadanos germanos que cursan un MBA en Administración Agrícola (Cetmis). Un grupo de 20 estudiantes del MBA de Administración Agrícola pertenecientes a la Universidad de Ciencias Aplicadas…

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Cultivos Toralla realizó taller sobre herramientas de capacidad de carga para la gestión productiva de mitílidos

Desde el año 2015 que el equipo de Cultivos Toralla S.A. ha sido guiado por el Dr. Carlos Molinet de la Universidad Austral de Chile (UACh), para realizar estudios productivos…

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Cetmis inauguró oficina de atención en Castro

Con esta iniciativa el Centro de Extensionismo Tecnológico para una Mitilicultura Sustentable, Cetmis, podrá entregar una mejor atención a los mitilicultores de Chiloé (Mundo Acuícola).   Para nadie es secreto que…

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Mitilicultores analizaron principales desafíos de la cadena productiva

Productores y procesadores de la industria mitilicultora participaron de taller que busca contribuir a la generación de confianza entre ambos actores (Mundo Acuícola). Un gran marco de público fue el…

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  • AmiChile y el Cetmis analizarán los desafíos de la industria mitilicultora en Chiloé
  • AmiChile y el Cetmis analizarán los desafíos de la industria mitilicultora en Chiloé

AmiChile y el Cetmis analizarán los desafíos de la industria mitilicultora en Chiloé

La actividad congregará a diversos actores y se realizará este miércoles en la ciudad de Castro. Organizan la Asociación de Mitilicultores de Chile, AmiChile, y el Centro de Extensionismo Tecnológico…

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Pescadores de Bahía Mansa se capacitaron en buceo deportivo

Sesenta horas de capacitación en Buceo Deportivo recibieron 20 buzos y pescadores artesanales de Bahía Mansa, comuna de San Juan de la Costa, en un curso que fue impartido por…

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  • “Locos del Sur”: propuesta gourmet de pescadores artesanales de Maullín se lanzó oficialmente
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“Locos del Sur”: propuesta gourmet de pescadores artesanales de Maullín se lanzó oficialmente

La presentación se realizó en el marco del Festival Retro y la XX versión del Festival Costumbrista de Pangal (Mundo Acuícola). Durante dos fines de semana, entre el sábado 10…

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  • Algueros ofrecerán productos elaborados con harina de algas en Feria Costumbrista en Los Muermos
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Algueros ofrecerán productos elaborados con harina de algas en Feria Costumbrista en Los Muermos

Elaboración de productos gastronómicos fue posible gracias a curso impartido por Fundación Chinquihue (Mundo Acuícola). Empanadas de queso y cochayuyo, pan de cochayuyo y luga, galletas a base de harina…

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  • Algueros de Los Muermos producen pan y galletas con harina de cochayuyo
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Algueros de Los Muermos producen pan y galletas con harina de cochayuyo

Recurso bentónico les ha permitido idear una serie de innovadores productos gastronómicos. Iniciativa es parte de un proyecto ejecutado por la Fundación Chinquihue (Mundo Acuícola). Innovadores productos gastronómicos, ya sea…

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