Investigadores de INCAR proponen recomendaciones para mejorar la legislación pesquera y acuícola, destacando la interacción entre pesca y acuicultura en Chile.
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La actividad reunió a diversos actores de la Universidad Católica de la Santísima Concepción e invitados, con el objetivo de difundir la importancia del cuidado de la salud.
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Expertos internacionales trazan hoja de ruta para ordenación espacial de la acuicultura marina en taller de la FAO.
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CASA destaca como el primer y único centro colaborador de la OMSA en la Región de las Américas dedicado específicamente al apoyo del uso responsable de antimicrobianos en acuicultura.
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La actividad Piloto de acuicultura a pequeña escala en Puerto Raúl Marín Balmaceda”, abordó diversos aspectos relacionados con la necesidad de avanzar en la aplicación de buenas prácticas dentro de la actividad productiva en esa localidad.
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FAO evaluó sistema de inocuidad alimentaria en Chile, destacando avances tecnológicos en planta de Camanchaca.
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Columna de opinión de Dave Robb, Líder de Sostenibilidad del Grupo de Nutrición Acuícola de Cargill (CQN / Cargill Aqua Nutrition).
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El evento cuenta con un comité científico de prestigio y la colaboración de organizaciones clave como FAVET, la PUC, Proyecto Pincoy, e INCAR.
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Se destacó la importancia de la pesca artesanal y la acuicultura a pequeña escala en la seguridad alimentaria global.
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La reineta y la merluza son los pescados más consumidos, mientras que el chorito es el marisco más popular.
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