Durante tres días, empresas, emprendedores y chefs, mostraron su oferta de productos al público asistente, quienes agradecieron las clases de cocinas en vivo, con recetas en base a productos como el jurel, merluza común, merluza austral, choritos, salmón, entre otros.
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la industria del salmón se consolidó en 2023 como uno de los principales motores económicos de las regiones del sur del país.
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Busca revertir la quiebra y continuar su plan de reorganización para asegurar su continuidad y estabilidad laboral.
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La misión comercial buscó promover internacionalmente a las empresas que realizan innovación acuícola y que tienen una oferta exportable de soluciones tanto de bienes como de servicios.
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En el evento organizado por ProChile participan 14 empresas regionales proveedoras de servicios para los sectores acuícola, minería, agrícola y energías limpias, eficiencia energética y gestión hídrica, quienes se reunirán con compradores provenientes de diferentes mercados principalmente de Latinoamérica.
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Ello durante el webinar «Chilenos Sustentable». que reunió a más de 57 mil personas para abordar el valor sostenible del mar chileno.
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El primer showcase foodtech de Cowo Incubadora Corfo se celebra este jueves 11 de abril, con participación nacional e internacional.
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Copec introduce el barco Agustinas para entregar combustible directamente a las salmoneras en Los Lagos, agilizando sus procesos y fortaleciendo la cadena logística.
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El evento demostró el compromiso y liderazgo de ambas organizaciones en representar a la región de Aysén en la acuicultura global.
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El presidente de SalmonChile, Arturo Clément, asistió a la 42° edición del Seafood Expo North America en Boston, Estados Unidos. Destacó la amplia presencia de empresas chilenas en la feria, resaltando el interés por el salmón chileno.
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