Anne-Marie Roerink, experta en retail estadounidense, ofrece análisis del mercado de alimentos y productos del mar en el primer trimestre de 2024.
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Además, se destacaron mejoras en la productividad de la industria en Magallanes y se discutieron propuestas para su desarrollo continuo.
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Esta nueva edición del webinar se titula «En espera de señales positivas para los productos del mar en el retail norteamericano».
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En seminario “La Ruta del Salmón Magallánico” se discutió sobre la posibilidad de disminuir la extensión del ciclo productivo.
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En la actividad participará el periodista, Sebastián Aguirre, el presidente de la Asociación de Salmonicultores de Magallanes, Carlos Odebret, y el director comercial de Aqua Latam- Elanco Animal Health, Fernando Flores.
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El Dr. Juan Carlos Rodriguez-Lecompte, de la Universidad de Prince Edward Island (Canadá), participó –invitado por Elanco– en reciente seminario de inmunología en salmónidos, organizado por Pathovet Labs.
Read MoreLa experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios y tendencias de consumo de pescados y mariscos en Estados Unidos.
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Nueva versión del webinar se desarrolla en un mercado expectante, ya que en los últimos meses los precios de los principales productos del mar continuaron con una tendencia negativa en varias regiones.
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Este año fueron dos las iniciativas que realizaron los voluntarios, las que estuvieron orientadas a fortalecer la salud de las mascotas y a impulsar el cuidado del medio ambiente.
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La experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios de los diferentes alimentos, pescados y mariscos en Estados Unidos.
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