Reproducimos columna del Dr. Ulises Alarcón G., Director Instituto de Gestión e Industria, Universidad Austral de Chile, Sede Puerto Montt.
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Read MoreProyecto comenzó a fines de 2019 con el objetivo de cuidar el medioambiente y la Isla de Chiloé. De esta forma, Salmofood se convierte en una de las primeras empresas de la región de Los Lagos que logra un hito como éste.
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