Este año el FiE (Food Industry Engineering) y FoodStream de Australia volverán a dictar el Curso Tecnologías de Extrusión para Alimentos Acuícolas, Sudamérica (Chile) en la colaboración con el Laboratorio de Nutrición y Fisiología de Peces y el Núcleo de Investigación en Producción Alimentaria, Departamento de Ciencias Agropecuarias y Acuícolas de la Universidad Católica de Temuco.