Choritos fueron la delicia de delegación asiática en feria gastronómica Apec

Filas para degustar jugosones de choritos tuvieron que hacer los delegados participantes de la Tercera Reunión de Altos Representantes (SOM3) de APEC Chile, durante el desarrollo de la feria exclusiva…

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Sernapesca incauta 4 mil kilos de choritos en Chiloé

Infractores arriesgan multas desde $900.000 hasta $1.800.000, además del comiso del medio de transporte, lo que significaría la pérdida de la propiedad del vehículo (Mundo Acuícola). Durante control carretero en…

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Firman acuerdo para potenciar consumo de choritos en restaurantes de la región de Los Lagos

Acuerdo colaborativo fue firmado por la Asociación de Gastronomía y Turismo Los Lagos (Agatur) y el Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile de Corfo Los Lagos (Mundo Acuícola). Promover una…

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Pescadores de Magallanes se capacitan en Los Lagos para cultivar choritos en el extremo austral

Recorrieron Calbuco, Puerto Montt y sectores de Chiloé con el fin de interiorizarse de la exitosa experiencia de sus pares en esta actividad productiva (Mundo Acuícola-Subpesca). Pescadores de la Provincia…

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Buscan que los choritos estén en la mesa de todos los chilenos

En el marco del Comité de Mercado del Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile, impulsado por Corfo Los Lagos, se plantearon diversas estrategias con énfasis en alimentación saludable, turismo gastronómico…

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Pequeños productores de choritos se capacitan en formación de cooperativas

Se busca promover la asociatividad de los actores para que puedan mejorar las condiciones de comercialización, afrontar retos a nuevos mercados y destinos, o bien reducir costos frente a nuevas…

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Informe aborda relación entre ceniza volcánica, salinidad y mortalidad de semillas de mejillón

Informe fue elaborado por el Cetmis, proyecto ejecutado por Fundación Chinquihue y financiado por Corfo, y se publicó bajo el título de “Semillas de mejillón chileno, salinidad y cenizas volcánicas”…

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Finaliza Programa de Desarrollo de Proveedores de la mitilicultura en Curanue y Queilen

Productores de choritos participaron de esta experiencia, que tuvo una inversión total de casi 300 millones de pesos, con un aporte de 82 millones de Corfo y 67 millones de…

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Mitilicultores aumentan productividad gracias a asistencia entregada por el Cetmis

Proyecto, que es ejecutado por Fundación Chinquihue, entrega asesoría a micro y pequeños mitilicultores de la Región de Los Lagos (Mundo Acuícola). Importantes resultados -tras más de dos años desde…

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  • Choritos serán embajadores de la gastronomía regional en Feria Nacional Vacaciones Tercera Edad
  • Choritos serán embajadores de la gastronomía regional en Feria Nacional Vacaciones Tercera Edad

Choritos serán embajadores de la gastronomía regional en Feria Nacional Vacaciones Tercera Edad

El stand regional tendrá a los choritos o mejillones chilenos como embajadores de la gastronomía local, gracias a la colaboración del Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile de Corfo Los…

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