Los días 01 y 02 de agosto en las ciudades de Calbuco y Castro, respectivamente, se efectuarán capacitaciones de orden normativo para contribuir a la disminución de brechas en el sector mitilicultor.
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Autoridades y representantes de la industria del mejillón participaron en el evento, promoviendo una alimentación sana y consciente.
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La gerente general de AmiChile valoró la gestión y el apoyo de SUBPESCA por parte de Benjamín Eyzaguirre, jefe de unidad de Acuicultura y a su equipo de trabajo, con quienes la asociación mantiene una mesa de trabajo permanente que permite y facilita el logro de este tipo de desafíos y otros tantos que se abordan en un plan de trabajo conjunto.
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La actividad fue realizada en el centro de eventos Quincho Rucahue en la localidad de Hornopirén, y convocó a organizaciones de pescadores artesanales.
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En el marco del Día del Chorito, durante octubre se están desarrollando una serie de actividades para impulsar su consumo.
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iniciativa público-privada reúne a la Asociación Gremial de Gastronomía y Turismo de los Lagos,Agatur, Municipalidad de Puerto Montt Programa Estratégico Regional Mejillón de Chile, Corfo Los Lagos y la Asociación Gremial de Mitilicultores, AmiChile.
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En la región de Los Ríos la veda del choro y del chorito inició el 1° de septiembre y se extiende hasta el 31 de octubre.
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unta Nacional de Auxilio Escolar y Becas anunció que esperan prontamente incorporar a los “choritos” unas siete a ocho veces al mes,
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La actividad tuvo el doble propósito de incentivar a las y los escolares a consumir las minutas alimentarias.
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La Asociación de Cultivadores de Moluscos de Calbuco está compuesta por 25 socios quienes son productores de pequeña escala y microempresarios mitilicultores y del rubro acuícola; los cuales llevan décadas…
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