AmiChile participa de exitosa gira en India

AmiChile destaca en el Chile Summit India 2024, promoviendo el chorito chileno y fortaleciendo vínculos comerciales con el creciente mercado indio.

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Buscan que el chorito sea protagonista de las minutas alimentarias escolares

PER Mejillón de Chile lanzó proyecto piloto enfocado en la aceptabilidad del chorito en escuelas de la región de Los Lagos.

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Encuesta revela la frecuencia y preferencias en el consumo de productos del mar

La reineta y la merluza son los pescados más consumidos, mientras que el chorito es el marisco más popular.

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Sernapesca, AmiChile e Intemit buscan fortalecer la trazabilidad de la mitilicultura

Gremio mitilicultor subrayó la relevancia de contar con información estadística robusta para mejorar la cadena de valor.

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Garware lanza cabo para cultivo de choritos 

Garware Technical Fibres ha desarrollado cabos para la captación de semillas de mejillón chileno, mejorando la adherencia y resistencia en el cultivo de choritos.

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En Semana Santa se movilizaron cerca de 5 mil toneladas de recursos y productos pesqueros en el país

El Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) realizó un balance positivo de la fiscalización durante Semana Santa 2024.

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Destacan avance en consumo del mejillón chileno

La gerente de AmiChile resaltó la importancia de trabajar con municipios, centros gastronómicos y restaurantes para fomentar el consumo local de chorito.

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Futuros cocineros exploran la versatilidad del chorito

La iniciativa fue organizada por el Programa Estratégico Regional (PER) Mejillón de Chile, articulado por Corfo Los Lagos, la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Puerto Montt, AmiChile y los representantes de la campaña nacional Camanchaca, St. Andrews, Landes, Manuelita, Sudmaris y Orizon.

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Analizan desafíos regulatorios y ambientales en la acuicultura bentónica chilena

En un reciente webinar organizado por APROPECH, se abordaron los desafíos y problemáticas de distintos sectores de la acuicultura en Chile.

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Acuerdo fomentará la exportación de productos acuícolas chilenos a China

El protocolo acordado entre Sernapesca y la Administración General de Aduanas de China facilitará la exportación al reconocer los altos estándares de control de inocuidad de los productos chilenos.

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