La mitilicultura exporta más de 17 mil toneladas de sus productos a Rusia, convirtiendo a este país en el principal comprador, lo que genera un escenario incierto.
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La propuesta para su análisis fue expuesta por el consejero, Nelson Águila, en la última reunión del Core realizada en Puelo, comuna de Cochamó.
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La iniciativa también se vincula con el rubro gastronómico y turístico de la Región de Los Lagos.
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Desde el Municipio de Curaco de Vélez destacaron que se trató del “cancato más grande de Chile” y que se elaboró con esmero en esta comuna ubicada en la Provincia de Chiloé.
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La cita es este sábado 29 de enero, a partir de las 12:00 horas, en el Parque Costumbrista Municipal “Los Molinos” de la misma localidad.
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Ministerio de Vivienda y Urbanismo, Desafío Levantemos Chile y las empresas salmoneras representadas por SalmonChile y el Consejo de Salmón, lograron sellar el pasado viernes 14 de enero el acuerdo para dar inicio a la reconstrucción de las viviendas de Castro.
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Proyecto comenzó a fines de 2019 con el objetivo de cuidar el medioambiente y la Isla de Chiloé. De esta forma, Salmofood se convierte en una de las primeras empresas de la región de Los Lagos que logra un hito como éste.
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Se trata de productos saludables con valor agregado, específicamente dulces de frambuesa, manzana y frutilla, elaborados a partir de agar-agar, materia prima que se obtuvo de forma artesanal a partir del pelillo.
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Durante dos días se extendió el “Seminario del programa de apoyo a la pesca artesanal demersal” en dependencias del hotel Radisson, en la ciudad de Puerto Varas.
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Desde el inicio de la emergencia en la capital chilota, los salmoneros han estado presentes en el territorio, aportando con insumos para los vecinos afectado.
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