Los principios de la criopreservación son simples, pero la tecnología y la experiencia necesarias para ejecutarla requieren de varios conocimientos.
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Hugo Contreras, asumiera el rol de Director de Estrategia, Marketing y Tecnología (SMT) para todo el negocio de Cargill Aqua Nutrition (CQN).
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«Chile es el segundo productor del mundo de salmón, pero es por lejos el que más produce salmón recomendado por Seafood Watch (Best Choice & Good), muy por encima de…
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Tanto SalmonChile como el Consejo del Salmón se refirieron al último informe del Seafood Watch for Aquaculture
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Hace una semana, en Puerto Varas, se reunió un grupo de expertos en nutrición y salud de peces de la industria, para conocer los últimos avances en investigación obtenidos en el trabajo R&D de BioMar, en Noruega y Chile.
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Con alta convocatoria se realizó el Taller Internacional 2021 Núcleo INLARVI, coordinado en la ocasión por el Dr. Iker Uriarte.
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Estudio realizado por científicos de Chile, Perú y Noruega fue divulgado por la prestigiosa revista Chemosphere.
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Dr. Renato Quiñones, realizó la presentación “Perspectivas sobre las necesidades de una Acuicultura Sustentable en Chile”.
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Se espera reunir información sobre abundancia y tipos de basura marina presentes en al menos 35 playas del Pacífico este. Más de 200 voluntarios y voluntarias se han capacitado para la investigación.
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Webinar organizado por DSM analizó las tendencias más importantes en la producción acuícola de América Latina, entre ellos el salmón chileno.
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