La empresa de salmonicultura Nova Austral recuperó la certificación para dos de sus centros situados en el sector de isla Capitán Aracena y con ello la acreditación permite certificar que la producción es libre de antibióticos y alta calidad, según se destacó desde la misma compañía.
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Héctor Escobar Candia asume como subdirector de Inocuidad y Certificación luego de finalizar el concurso de alta dirección pública para dicho cargo. A contar del 1° de diciembre de 2020,…
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Elegir salmones certificados ASC es una opción sustentable e implica confiar en una producción que cuida los peces, el planeta y las personas. Global Salmon Initiative (GSI) compartió hace unos…
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Se relataron las innovaciones y actualizaciones en los programas de control de inocuidad y certificación de exportaciones implementados en nuestro país para dar continuidad al proceso productivo y de comercio…
Read MoreParticiparon especialistas de Sernapesca y representantes de organismos afines de Uruguay, Perú, México, Colombia y Brasil, además del Banco Interamericano de Desarrollo y de la Agencia Chilena para la Calidad…
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De esta manera se certificará el diseño, la instalación y la operación de los centros de cultivo de especies salmonídeas en Chile. El nuevo estándar se presentó este jueves en…
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La medida fue notificada este jueves a la empresa y se mantendrá vigente hasta que se esclarezca los antecedentes por una posible adulteración de sus reportes de mortalidad (Mundo Acuícola)….
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Destacan los cinco centros de salmón del Atlántico que accedieron a la certificación durante el 2018 y el gran número de centros de salmón coho que han sido certificados (Mundo…
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Trabajo se desarrolla en el marco de la Ley de bonificación para el repoblamiento y cultivo de algas (Mundo Acuícola). Un intenso trabajo es el que ha venido realizando la…
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Ministro asiático destacó la calidad de los alimentos chilenos que se exportan a China, e indicó que su Gobierno quiere proveer productos saludables que contribuyan a la calidad de vida…
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