Perú: CALAMASUR apunta que solo 5 embarcaciones pesqueras chinas instalaron sistemas satelitales

  • septiembre 25, 2023
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Además, se han registrado 129 llegadas de buques que no cumplen con esta obligación en dicho país, 36 de las cuales fueron arribos forzosos.

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Pymes acuícolas y agrícolas de la región de Coquimbo convertirán sus residuos y descartes en nuevos alimentos e ingredientes

  • marzo 30, 2022
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Con un evento online, el martes 29 de marzo se lanzó el Programa de Difusión Tecnológica Regional para la revalorización y circularidad en la industria alimentaria de la Región de Coquimbo.

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Descubren que los pigmentos del calamar presentan propiedades antimicrobianas

  • diciembre 16, 2019
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Los omocromos, unos pigmentos que tiñen de color la piel de los calamares y otros invertebrados, se podrían usar en el sector alimentario y de la salud por sus propiedades…

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El calamar destaca como producto incipiente en exportaciones magallánicas el año 2018

  • marzo 12, 2019
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El director regional de ProChile, Claudio Villarroel, señaló que, aun cuando la irrupción del calamar a nivel de mercado es incipiente, será un complemento relevante junto con los envíos de…

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