Protec Gill es la solución nutricional de Skretting Chile, destinada a recuperar la funcionalidad branquial de los peces, tras eventos ambientales desafiantes.
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El evento, realizado a través de la plataforma Zoom, se centró en los últimos avances científicos y líneas de investigación relacionadas con el cultivo de especies acuícolas, abordando temas cruciales como bienestar animal, sistema inmune y salud.
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La empresa destaca el compromiso y anticipa un futuro sostenible, enfocándose en gestión ambiental, bienestar animal y transparencia en la cadena de suministro.
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«Dentro del bienestar animal, el manejo y control del estrés es la piedra angular que condicionará el resultado final del proceso de cultivo, algo muy difícil de llevar a la práctica debido a los intrincados y constantes manejos por los que deben pasar los peces en su extenso ciclo de producción.»
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Estas certificaciones permitirán a la empresa acceder a mercados clave en Europa, como Alemania, Francia y Dinamarca, con sus productos de salmón Salar y Coho.
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Empresas asociadas al proyecto emplearon un 52,7% menos de antibióticos en el primer semestre de 2023 en comparación con otras empresas.
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Cermaq Chile ha emprendido un proyecto para obtener la certificación de bienestar animal bajo HFAC.
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La empresa nacional registró el mayor nivel de cumplimiento para el estándar ‘WELF CERT’, establecido por la casa certificadora FSTeam, con el respaldo de la Asociación Chilena de Bienestar Animal, y basado en normativa nacional y recomendaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
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Mundo Acuícola conversó con el nuevo ejecutivo, con el propósito de conocer más sobre sus motivaciones, expectativas y aporte a Imenco Aqua Chile.
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La experta de Anne-Marie Reorink analizó la evolución en cuanto a precios y tendencias de consumo de pescados y mariscos en Estados Unidos.
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