Hoja de salvia y la hierbaluisa como alternativas para desarrollar alimentos acuícolas funcionales

En el estudio, publicado en la revista Aquaculture, han participado investigadores españoles de la Universidad Autónoma de Barcelona UAB y de la Universidad de Murcia, y ha colaborado la empresa…

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  • Especialistas en nutrición de peces abordaron las tendencias actuales de las dietas funcionales
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Especialistas en nutrición de peces abordaron las tendencias actuales de las dietas funcionales

En Puerto Varas, este martes se expusieron y discutieron las actuales tendencias sobre aditivos de origen vegetal y reemplazo de ingredientes marinos en dietas acuícolas (Mundo Acuícola).   Con una…

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