«El empleo de analítica predictiva y la inteligencia artificial se convierte en una estrategia muy atractiva para las salmoneras», señalan desde Alaya.
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Plataforma de gas licuado generará la energía eléctrica necesaria para las operaciones propias del centro de cultivo.
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BioMar Ecuador busca respaldar aún más el portafolio de productos para alimentos para camarones de alto rendimiento.
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Compañías nacionales están participando en la feria de Noruega, que es una de las principales vitrinas de la industria acuícola del mundo.
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El estudio fue realizado en una de las zonas costeras más contaminadas de nuestro país: el frágil ecosistema marino de la Bahía de Quinteros.
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Alrededor de 15% aumentaron los envíos chilenos de salmón coho durante el 2020 y, en los últimos años, hemos observado como la industria ha ido incrementando su participación en esta especie. Así, cobra aún más valor el rendimiento y eficiencia de este salmónido en la producción de proteína para consumo humano.
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Los socios de Südlich Capital son Ezequías Alliende y Anton Felmer, quienes comentaron que después de más de 25 años de experiencia invirtiendo en la zona.
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La compañía también presentó su nuevo Manual de Especificaciones de Calidad para el salmón del Atlántico, que establece los lineamientos sobre la calidad de la materia prima y exigencias según…
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