Los choritos y salmones fueron recibidos por la agrupación “Cocineros en movimiento”, quienes han distribuido comida para las familias afectadas y los voluntarios.
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Se trata del 1° Estudio de Caracterización y Orientaciones para el desarrollo de la Innovación en la Región de Los Lagos, cuyos resultados están disponibles en la página web del Centro de Innovacion Regional www.innovacionloslagos.com
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En un incidente reciente en Valdivia, un perro fue herido por un lobo marino tras el hostigamiento provocado por su dueño.
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El programa beneficiará a más de 1.200 personas a través de 25 organizaciones sociales en las regiones del Biobío y Aysén, proporcionando más de 8 toneladas de salmón al año.
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Evento abordó los avances en innovación y tecnología para afrontar desafíos climáticos en la salmonicultura. En él, Christian Stange de ITG Chile presentó el sistema FishGlobe, una esfera de HDPE para cría de peces en entornos controlados.
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Más de 100 estudiantes junto a autoridades locales participaron en un «Chorifest Navideño». Esta serie de eventos tiene como objetivo difundir el valor nutricional del chorito y promover su consumo en estudiantes, especialmente en establecimientos con el Programa de Alimentación Escolar (Junaeb) en la Región de Los Lagos.
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La sala integra diversas tecnologías, desde inteligencia artificial hasta video analítica, proporcionando soporte y análisis para la toma de decisiones en tiempo real.
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Este programa se ha adaptado a los cambios tecnológicos y desafíos sanitarios en la industria de la salmonicultura, ofreciendo herramientas complementarias a sus clientes para mejorar su producción.
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Un importante hito se concretó con la firma del acuerdo de colaboración entre la Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología (Sochinut) y Pescadores Industriales del Biobío, para -entre otras…
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La Unidad de Acuicultura de MSD Salud Animal presentó FALCON® Biomass, un sistema innovador de estimación de biomasa que utiliza imágenes y tecnología de inteligencia artificial para brindar datos precisos sobre el peso, crecimiento y distribución de peces en centros acuícolas.
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