El músculo representa aproximadamente el 60% del peso corporal de un pez y su correcto desarrollo es un indicador del estado de bienestar animal.
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Read MoreDurante los últimos 35 años, la industria acuícola en Chile ha sido testigo de grandes éxitos, importantes avances tecnológicos, novedosos desarrollos y significativos desafíos socio-ambientales.
Read MoreSkretting resalta su RoadMap de Sostenibilidad, construido sobre los pilares de Salud y Bienestar, Clima y Circularidad, y Buena Ciudadanía.
Read MoreDurante la instancia se realizaron además las presentaciones “Investigación en Desarrollo Sostenible: Todos Ganamos”, del Dr. Ricardo Reich, y “Mapeo de las contribuciones científicas para los ODS”, de la Dra. Fernanda Gusmao.
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