Solución preventiva protege a los peces de los centros de cultivo con riesgo de eventos FANs, bloqueando el paso de las microalgas y disminuyendo su concentración.
A nivel mundial se han descrito aproximadamente 4.000 especies de fitoplancton marino, alrededor de 300 de ellas “florecen” regularmente con efectos adversos. Y es que cuando una microalga encuentra condiciones ideales para multiplicarse, prolifera de tal manera que puede generar efectos nocivos porque produce toxinas, disminuye los niveles de oxígeno del agua o porque presenta formas adversas para otros organismos.
Así, ciertas FANs pueden contaminar los mariscos (y por extensión al ser humano) u ocasionar la muerte masiva de peces y otros organismos, afectando las actividades de pesca y acuicultura, y desencadenando impactos sociales y económicos.
Por ello, en la operación misma, la salmonicultura chilena está avanzando en distintos ejes de acción para abordar el surgimiento de FANs principalmente en la época de mayores temperaturas y ausencia de lluvias, aplicando medidas como la creación de áreas de trabajo dedicadas a la vigilancia ambiental, la instalación de laboratorios de monitoreo in situ, la incorporación de tecnología de punta para mitigar el efecto de las FANs, entre otras medidas preventivas.
Con el objetivo de aportar a este desafío ambiental de la industria, desde 2019 Garware Technical Fibres -como proveedor internacional de innovaciones acuícolas para un crecimiento rentable y sostenible- lanzó al mercado global de la acuicultura los Skirt X12 AB.
“Los Skirt X12 anti bloom son faldones que protegen a los peces de los centros de cultivos acuícolas de las floraciones de algas nocivas, bloqueando el paso de las microalgas y entregando un descanso a los peces. Debido a su pequeñísima porosidad, esta innovadora tecnología posee eficacia comprobada de bloqueo al 100% de Heterosigma Akashiwo y de Alexandrium Catenella, y de todas las microalgas mayores a una micra”, detalla Francisco Serra, gerente comercial Garware Technical Fibres Chile.
“Los skirt pueden ser puestos en centro de manera permanente o bien desplegados preventivamente. Además, esta cortina de tela -de poliéster con HDPE- es resistente a la abrasión en comparación a otros compuestos, tiene larga vida útil, es fácil de instalar y de limpiar, no libera micro plásticos, es reciclable y amigable con el medioambiente”, complementa Serra.
Resultados exitosos
Desarrollado en estrecha interacción con la acuicultura canadiense, desde Garware indican que a la fecha se han vendido más de 70 toneladas de este producto para dicho mercado, con muy buenos resultados en la actividad de la costa oeste.
“De acuerdo con nuestros clientes, su uso les ha reportado un 19% de menor mortalidad, mayor crecimiento de éstos; en el agua hay elementos disueltos que pueden generar cierta molestia en el pez, con medidas como la nuestra se obtiene un ambiente más controlado que contribuye a una mejor conversión”, destaca el ejecutivo de Garware Technical Fibres Chile.
“Esta solución ya está disponible para el mercado acuícola chileno. Se hacen a medida, según los requerimientos de cada cliente. Hemos realizado estudios con la Universidad de Concepción y el laboratorio Plancton Andino, los que nos han confirmado su efectividad”, apunta.
Enfoque preventivo frente a las FANs
El Skirt X12 AB de Garware es un método de control preventivo y se instala durante los meses de desafío o verano, cuando la probabilidad de floración de algas es alta. Si bien puede ser usado permanente, se recomienda desplegarlo en casos de emergencia, ya que su uso implica complementar con adición de oxígeno en el interior de las jaulas.
“Al generar una barrera física con el medio exterior para impedir el paso de las microalgas, también disminuye en parte el paso de oxígeno disuelto, por lo cual se hace necesario que los centros de cultivos tengan equipos para suministrar oxígeno y difusores en las jaulas. También es importante que el sistema de fondeo cuente con la suficiente holgura que le permita soportar la mayor demanda por la fuerza de la corriente”, explica Francisco Serra.
Es importante aclarar que la mera presencia de una microalga nociva en un centro acuícola no causa mortalidad, sino que lo relevante es la cantidad de células por ml presentes, pues la letalidad se da en función de la concentración siendo especie específica.
“El Skirt X12 AB bloqueará todo lo que esté en su camino, ayudando a disminuir la concentración de células por ml que puedan llegar a la jaula. Las FANs son eventos que pueden ser enfrentados con innovación, cuidando el bienestar de los peces”, concluye Serra.
