Encuentro, que se efectuará este viernes 6 de diciembre, es organizado por los programas estratégicos Mejillón de Chile y Salmón Sustentable de Corfo Los Lagos (Mundo Acuícola). Este viernes 6...
Encuentro, que se efectuará este viernes 6 de diciembre, es organizado por los programas estratégicos Mejillón de Chile y Salmón Sustentable de Corfo Los Lagos (Mundo Acuícola).
Este viernes 6 de diciembre, a partir de las 10:00, se desarrollará en Puerto Montt el seminario «Desarrollo de productos, nuevos envases y uso de subproductos para la industria mitilicultora y acuícola».
La actividad, que se llevará a cabo en el hotel Gran Pacífico, es organizada por los programas estratégicos Mejillón de Chile y Salmón Sustentable de Corfo Los Lagos.
La actividad es gratuita y sólo requiere inscripción previa dado que hay cupos limitados a: comunicaciones@mejillondechile.cl o vcardenas@salmonsustentable.cl
El programa del seminario contempla las siguientes exposiciones:
10:00 – 10:30 Inscripciones
10:30 – 10:50 Bienvenida oficial.
Director Regional Corfo Los Lagos, Rodrigo Carrasco.
10:50 – 11:20 Tema 1: “El Packaging y el mercado Mitilicultor y Acuícola – Tendencias”
Relator: Manuel Alcalde González; Químico- Gerente General y Socio – Linkepack SpA.
11:20 – 11:50 Tema 2: “Logística Integral”.
Relator: Marcos Oliva Fernández; Ingeniero en Alimentos – Gerente Centro de Extensionismo.
Coffe Break
12:15 – 12:30 Tema 3: “Marcas Sectoriales, herramientas para el Posicionamiento Internacional”
Relator: Marichu Meyer; Ingeniero Comercial – Ejecutiva Marcas Sectoriales -ProChile.
12:30 – 13:00 Tema 4: “Innovación de Productos en las Industria Mitícola y Acuícola”
Relator: Luis Torralbo Barría; Ing. Agrónomo, Mg. – Director Instituto
Agroindustria- Universidad de La Frontera.
Relator: Fanny Pirce Fernández; Profesional Ing. En Alimentos, Mg. © Doctor
Planta Piloto CeTA-UFRO.
