Además, durante el trimestre se verificó una mejora en los indicadores biológicos de los últimos 12 meses, con una reducción de 52% en el uso de antibióticos y 38% en el de antiparasitarios.
Salmones Camanchaca informó sus resultados financieros del 3T de 2023, alcanzando una cosecha de salmón Atlántico de 18 mil TM WFE, 24% superiores al mismo periodo de 2022. Sin embargo, este volumen no logró materializarse completamente en ventas en el periodo, generando un inventario de más de 9 mil TM WFE al cierre del trimestre.
Producto de lo anterior y de una disminución de 13% en los precios de venta de esta efspecie, los ingresos del 3T fueron 14% inferiores respecto del tercer trimestre del año anterior. Los ingresos acumulados fueron US$259 millones, un 5% más bajos que los registrados a septiembre de 2022.
Pese a haber registrado a septiembre un volumen de venta de Coho de 4.376 TM WFE, muy superior a las 1.821 TM WFE a septiembre 2022, los ingresos se vieron afectados por precios 7% más bajos en este año por una mayor oferta chilena y una fuerte devaluación de la moneda japonesa, que es el principal mercado de esta especie.
De esta forma, en un contexto de menores precios y mayor producción de congelados que tardan más en registrarse en ingresos, el EBITDA del 3T 2023 alcanzó solamente US$ 2,9 millones, lo que se compara desfavorablemente con los US$ 25,6 millones del mismo periodo de 2022. Este 3T 2023 contiene un efecto negativo sobre los ingresos de US$ 2,5 millones por una menor valorización de un inventario de 1.700 toneladas de producto terminado en oficinas internacionales de Camanchaca, que no han sido aún vendidas, principalmente de la especie Coho. Con esto, el EBITDA acumulado a septiembre alcanzó los US$ 32,6 millones, menor a los US$ 55 millones de 2022.
Incidentes de brotes extendidos de SRS y cáligus en dos centros de cultivo, cuya cosecha representó el 70% del tercer trimestre, y los altos precios de los insumos del salmón en 2022 e inicios de 2023, hicieron aumentar 12% los costos del salmón Atlántico cosechado (exjaula, pez vivo) en este 3T 2023, y 10% en los nueves meses del año.
Durante el trimestre se verificó una mejora en los indicadores biológicos de los últimos 12 meses, con una reducción de 52% en el uso de antibióticos y 38% en el de antiparasitarios; y una mejora de 4% en el factor de conversión biológico respecto al acumulado de 12 meses a septiembre 2022, alcanzando este año 1,07.
Respecto del desempeño del 3T 2023, Ricardo García Holtz, vicepresidente de Salmones Camanchaca, comentó que “este fue un trimestre muy desafiante por la debilidad de la demanda global y sus efectos sobre los precios, sumado a costos que absorbieron los mayores precios de los insumos de alimentos, la inflación sobre servicios, y brotes de SRS y cáligus que perjudicaron los costos de los peces cosechados de dos centros. Pese a este escenario, la flexibilidad productiva y comercial para enfocarnos en los formatos y mercados más atractivos, permitió que nuestros precios obtenidos superaran a los de referencia”.
Además, agregó que “sin perjuicio de los retos que tenemos para el cierre de 2023, estamos observando un buen desempeño sanitario, algo menos de presión de costos para las cosechas de inicios de 2024, y mejores precios para los siguientes meses. Posiblemente el principal objetivo comercial es la venta del inventario de Coho, que estimamos será más abultado al concluir esta temporada en enero 2024. Y por el lado de la producción, es verificar los beneficios de las medidas mitigadoras para incidentes oceanográficos”.
