La planta, que actualmente se encuentra en construcción, será la más moderna de la industria chilena del salmón y comenzará a operar a fines del primer trimestre de 2020, generando...
La planta, que actualmente se encuentra en construcción, será la más moderna de la industria chilena del salmón y comenzará a operar a fines del primer trimestre de 2020, generando más de 300 empleos en la región de Magallanes (Mundo Acuícola).
Multiexport Foods y Salmones Blumar suscribieron este miércoles los documentos definitivos que formalizan el acuerdo de asociación para la construcción y operación de una planta de procesos en la ciudad de Punta Arenas, bajo la sociedad Entrevientos S.A. Con este hecho se dio cumplimiento al Memorándum de Entendimiento suscrito entre ambas compañías en diciembre del año pasado.
La planta, que actualmente se encuentra en avanzada etapa de construcción, permitirá el procesamiento de las producciones de salmón de ambas empresas en la Región de Magallanes. Las nuevas instalaciones están siendo construidas considerando los más altos estándares de desempeño ambiental, de acuerdo con el compromiso de desarrollo sostenible de ambas compañías.
“La sustentabilidad está al centro de nuestro negocio, el que desarrollamos respondiendo a altos estándares productivos y empresariales. Esta nueva planta, que se construye en conjunto con Blumar, responde precisamente a ese foco”, destacó José Ramón Gutiérrez, presidente ejecutivo de Multiexport Foods.
Altamente automatizada con equipamiento de última generación, la nueva planta contará con un diseño único en su tipo, asegurando gran eficiencia energética. Además, incluirá tecnología de punta para el tratamiento de aguas y residuos industriales.
“Esta nueva planta será la más moderna en la industria chilena del salmón, diseñada para realizar una producción eficiente y bajo los más altos estándares ambientales y de seguridad a nivel mundial”, agregó Gutiérrez.
La planta, que comenzará su operación a fines del primer trimestre del próximo año, considera 8.700 metros cuadrados de construcción y, en una primera etapa, una capacidad de producción superior a 40 mil toneladas anuales de productos frescos y congelados. Además, su puesta en marcha generará más de 300 nuevos empleos en la Región de Magallanes.
Fundada en 1987, Multiexport Foods es una de las principales compañías productoras de salmón de Chile. Con más de 2.500 colaboradores, desarrolla sus actividades productivas en las regiones IX, X, XI y XII y está presente en toda la cadena productiva del salmón, desde la reproducción hasta la distribución al cliente final.
