Recorrieron Calbuco, Puerto Montt y sectores de Chiloé con el fin de interiorizarse de la exitosa experiencia de sus pares en esta actividad productiva (Mundo Acuícola-Subpesca). Pescadores de la Provincia...
Recorrieron Calbuco, Puerto Montt y sectores de Chiloé con el fin de interiorizarse de la exitosa experiencia de sus pares en esta actividad productiva (Mundo Acuícola-Subpesca).
Pescadores de la Provincia de Última Esperanza viajaron a Los Lagos para capacitarse en materia de acuicultura a pequeña escala y convertirse en los primeros mitilicultores artesanales de la Región de Magallanes.
A través de la iniciativa, ejecutada a petición de Subpesca con recursos de Fondema, se interiorizaron en terreno sobre cada una de las etapas del proceso de cultivo de mitílidos, más conocidos como choritos o mejillones, desde la siembra a su elaboración en plantas.
Los pescadores natalinos se desplazaron a Los Lagos, tomando en cuenta la vasta experiencia que tienen sus pares de esta región en el cultivo y producción de este molusco.
Anteriormente, habían asistido en Puerto Natales a talleres teóricos sobre esa actividad productiva.
En Los Lagos, los pescadores magallánicos recorrieron Calbuco, Hualaihué, Puerto Montt y sectores de la isla de Chiloé.
El martes, en su última jornada, visitaron a proveedores de maquinarias e insumos acuícolas, con el fin de generar redes de contactos para sus futuras actividades.
La directora zonal de Pesca y Acuicultura de Magallanes, Paulina Barraza, destacó que «la importancia de esta capacitación y de la gira es preparar a los pescadores artesanales que han optado por diversificar su rubro, y capacitarlos en el cultivo de mejillón chileno (chorito) con el fin de que tengan las herramientas suficientes para comenzar y mantenerse en el tiempo».
La autoridad agregó que «la finalidad de la capacitación es fortalecer al pescador de manera integral a través de la experiencia de conocer en terreno todos los procesos asociados al cultivo en acuicultura de pequeña escala y que conocen muy bien sus pares en Los Lagos».
