Estas certificaciones permitirán a la empresa acceder a mercados clave en Europa, como Alemania, Francia y Dinamarca, con sus productos de salmón Salar y Coho.
Invermar ha obtenido dos importantes certificaciones, Global GAP y GRASP, para 11 de sus instalaciones. Estas certificaciones abarcan sus pisciculturas Lago Verde y Aucha, así como sus plantas en Chiloé y centros de cultivo en las regiones de Los Lagos y Aysén.
Desde la compañía salmonera, destacaron este logro como un hito significativo que garantiza el cumplimiento de las mejores prácticas de la industria a nivel mundial en todo el ciclo productivo de estos centros. Judith Collins, jefa de Certificaciones de Invermar, señaló que estas certificaciones permitirán a la empresa acceder a mercados clave en Europa, como Alemania, Francia y Dinamarca, con sus productos de salmón Salar y Coho.
Collins explicó: ‘La certificación Global G.A.P., por ejemplo, establece criterios rigurosos para el bienestar animal, el cuidado ambiental, la biodiversidad, la seguridad alimentaria, la salud y el cumplimiento de la legislación. Es uno de los estándares más estrictos que aplicamos en toda la cadena, desde la recepción de la ova hasta el despacho final del producto terminado’.
Estas nuevas certificaciones refuerzan la posición de Invermar como una marca líder en la industria, de propiedad nacional, comprometida con la sostenibilidad ambiental y laboral. Esto respalda su misión corporativa de proporcionar alimentos de calidad, mientras se respeta tanto a las personas como al entorno.