Tras una investigación de varios meses, el diario electrónico El Mostrador accedió a abundante información reservada, que incluye correos electrónicos de la gerencia de producción de la compañía salmonera Nova...
Tras una investigación de varios meses, el diario electrónico El Mostrador accedió a abundante información reservada, que incluye correos electrónicos de la gerencia de producción de la compañía salmonera Nova Austral –de capitales noruegos– a sus jefes de área, donde se instruye manipular las estadísticas de mortalidad de los salmones para ocultar las verdaderas cifras a Sernapesca –la entidad fiscalizadora–, a fin de evitar multas y ver disminuir las utilidades (Mundo Acuícola).
Mediante una investigación periodística, el diario El Mostrador denunció este jueves que una empresa productora de salmón estaría incurriendo en graves irregularidades en el extremo sur de Chile. De acuerdo con lo informado por el periódico electrónico, la empresa noruega Nova Austral habría adulterado contabilidad sobre la mortalidad de los peces, además de ocultar información a Sernapesca, el organismo fiscalizador del sector.
El Mostrador dio conocer a reportes veterinarios donde la incidencia del BKD (la principal enfermedad crónica que afecta a los reproductores de salmónidos en el sur de Chile) “está lejos de ser un problema menor, por lo que el discurso sobre el éxito de la producción sin antibióticos estaría sustentado en la manipulación de las tasas de mortalidad”.
“Vamos a tener presente el tema score de riesgo de los Centros. No podemos pasar del 15 %. Para eso debemos anotar menos mortalidad de la que sale. Al momento de la cosecha cuadramos con planta. Si mostramos mucho positivo pasamos a ser tramposos, hay que ir cuadrando desde ya”, advirtió el gerente de producción en Magallanes, Arturo Schofield, en un correo electrónico enviado el 22 de agosto 2016 a los jefes de área Rigoberto Garrido e Isaac Ollivet-Besson.
La denuncia contra Nova Austral impactó de inmediato al sector y provocó la inmediata reacción de los principales gremios que agrupan a las empresas del rubro. Para leer el reportaje de El Mostrador, puede visitar el link https://www.elmostrador.cl/noticias/pais/2019/06/27/salmon-leaks-las-adulteraciones-de-salmonera-noruega-nova-austral-en-las-pristinas-aguas-de-la-patagonia-chilena/